Здоровое питание для долгожителей.
Горох – традиционный натуральный продукт, проросшие семена которого обладают удивительно-нежным вкусом, напоминающим свежий зелёный горошек: они особенно хорошо сочетаются с макаронными изделиями и рисом.
Пророщенный горох легко усваивается организмом (в отличие от обычного гороха, не вызывая избыточного газообразования).
Инструкция по использованию:
Всыпьте необходимое количество в миску с водой комнатной температуры и оставьте на 8-10 часов.
Затем поместите семена в проращиватель, покрывая не более 25% лотка, в зависимости от размера семян. Поставьте проростки на светлое место при комнатной температуре, меняя воду 2-3 раза в день.
Ростки будут готовы примерно через 6-10 дней. Отрежьте ростки около семян и промойте их перед едой. В холодильнике они хранятся до недели (8-10 дней).
Детокс-смузи с микрозеленью гороха
Напиток, который не оставит никого равнодушным. Он поможет ускорить обмен веществ в организме и подарит бодрость на весь день.
Ингредиенты:
микрозелень гороха -100 г;
овсяные хлопья – 2 ст.л.;
киви очищенный — 2 шт;
апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) – 200 г;
мёд -1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Засыпьте все ингредиенты в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. После этого, смузи можно сразу пить. Хранить можно в холодильнике не более 4-6 часов в закрытой таре при температуре от +2 до +10 С.